Лимонады Лагидзе. Я думал, что такое случается исключительно в мультфильмах. В частности, в легендарном мультфильме Рататуй. Там есть момент, когда главный отрицательный герой, ресторанный критик, отведал рататуй и мгновенно перенеся в свое далекое детство, на мгновение, вспомнив тот, уже казалось забытый им вкус.
Нечто подобное я пережил в Тбилиси, только пригубив их знаменитый лимонад, выпускаемый уже более ста лет фирмой «Воды Лагидзе». Я был наслышан об их великолепном лимонаде, практически любой компании, выпускающем его в Грузии. Но, воды Лагидзе превзошли всех. В частности я попробовал лимонад на основе сиропа из тархуна. Этот вкус я реально не чувствовал уже лет 30 с лишним. Еще со времен СССР. Так вот, когда пьешь тархун, приготовляемый в кафе «Воды Лагидзе», явно ощущаешь натуральный вкус эстрагона, он же трава тархун. Такое ощущение, словно жуешь траву, срезанную минуту назад. Не химический заменитель вкуса, пусть даже высокого качества, а настоящий. Тот, что встретишь лишь в природе.
Сеть кафе «Воды Лагидзе» в Тбилиси не такая уж и обширная и найти ее можно, но делать это придется целенаправленно. Мы же обнаружили одно из них случайно. При посещении главного собора города. Кафе оказалось вписанным в одну из окружающих его стен. Как заходишь в главные ворота, необходимо сразу повернуть налево. Да и указатель есть.
Много лимонада, того же тархуна продается практически в каждом магазине. Но, других производителей. Они тоже вкусны, но сравниться с «Водами Лагидзе», они не могут. Никак.
Огненный пирог.Побывав в Эльзасе и не попробовать ее кухню это просто кощунство. С моей точки зрения. Ведь именно здесь простая и обильная немецкая кухня сталкивается с тонкой, изысканной и одновременно ...
Средиземноморская диета. Сицилийский салат. Звучит красиво. И кажется, что приготовить его в условиях средней широты России окажется делом непростым. Но, ничего необычного для наших супермаркетов вы в нем не найдете. ...
Голландская сельдь. Две недели отделяют жителей Нидерландов от момента, когда начнется этот праздник. Который будет длиться в течении целого месяца. Время, когда поедание селедки перестает быть просто обыденным фактом. Это ...
К данному виду переездов я всегда относился несколько осторожно. С неохотой, я бы сказал. Хотя имел опыт таких переездов в поездках по России. Около 5 или 6 раз мы совершали ...
Британские туристы. Буквально в конце января популярная британская газета «The Sun» опубликовала интересную статью, честно и без капли сожаления, рассказала о поведении британских туристов на курортах Европы и Азии. Поведение ...
Как бельмо на глазу, торчит эта кирпичная башня над крышами берлинских домов. Торчит, выступая на 18 метров, но как-то гармонично и живописно. И в чем-то напоминает итальянский стиль по строительству ...
Где остановиться в Питере. При всех красотах и очаровании города, этот чисто бытовой вопрос, хочешь или нет, приходится решать. Вариантов решения два. В том случае, если вы не имеете там ...
Деревенский греческий салат. Деревенский по той причине, что как и многие культовые блюда, он родом с самых банальных, простых кухонь. Еда простолюдинов. Как известно, в Греции есть всё, в ...
Уплисцихе. Город вырубленный в скале. Недалеко от Гори. Можно, разумеется, в очередной раз описать его растянутую на несколько тысячелетий историю, но занятие это неимоверно муторное. Плюс, такой информации в интернете ...
Где поесть в Таллине. По большому счету, для столицы Эстонии этот вопрос не актуален. Да, и писать об этом не было бы особого смысла. Если бы не один момент.Помимо таверны ...
