Вы находитесь здесь: Главная > традиции > Пасхальные традиции. Франция.

Пасхальные традиции. Франция.

Обратный отчет до начала Пасхи во Франции традиционно начинается намного раньше, чем в России. И, это невозможно не заметить.

Никто не ждет последней недели и уже за пару, тройку недель витрины и прилавки магазинов наполняются ее атрибутами и кричат об этом во весь голос. Наполняются в основном французскими, шоколадными сладостями, украшенными праздничными бантами.

Эти угощения имеют свою историю, пускай и не такую долгую, как праздник. Самый распространенный символ Пасхи, как и во всем мире разумеется это яйцо. В их случае, шоколадное. Если верить легенде, традиция дарить яйца занесена была, как и многое, прямиком с Китая. Где их дарили в качестве подарка в честь прихода весны.

Французские пасхальные яйца это вам не банальный киндер сюрприз. Это нечто, сравнимое с произведением гастрономического искусства. К изготовлению яиц подходят с любовью и очень щепетильно. Единственное, что у них общего, так это наличие начинки. Пасхальные яйца обычно фаршируют так называемыми, friandise. Что буквально означает нечто маленькое и изящное. В данном случае это крошечные сладости. Конфеты, сушеные фрукты и прочее.

Далее по популярности следуют шоколадные зайцы, рыбки и цыплята. Следом идет все, на что богата фантазия шоколатье. Воздушные шары, колокольчики, старинные корабли, фигурки животных и людей…

Отдельной истории заслуживают рыбки. Эта традиция родилась задолго до появления шоколада. Пуассон д’Аврил, или Апрельская рыба. Так ей имя. Смысл ее был в том, что местные детишки в предпасхальные недели вырезали из бумаги рыбок с целью наклеить их на спину зазевавшихся прохожих. Затем удрать от них, сопровождая ситуацию радостными криками “Poisson d’Avril!”. Никто, разумеется не обижался, просто добрая, забавная традиция.

Имеется во Франции пасхальная традиция, присущая исключительно ей. И, не связанная с кулинарией или гастрономией. Cloche volants или «Летающие колокола»

Каждый год, в четверг последней пасхальной недели, все колокола страны замолкают. Как гласит местная легенда, в ночь на Страстную пятницу все колокола как по волшебству улетают в Рим. Точнее в Ватикан. Что бы лично принять благую весть о воскрешении Иисуса и ранним воскресным утром начать праздничный перезвон.

 
Related Posts
Год 1587 от рождества Христова в итальянском  местечке Триора выдался засушливым и скудным на урожай, что привело к голоду. Отчаявшиеся жители не нашли ничего лучше, чем искать причину выпавших на ...
READ MORE
Как оказалось, но старая забава кулачных  боев была присуща далеко не только России. Подобное развлечение для зрителей существовала в итальянской Венеции. И в силу местных условий, выражающихся в ограниченности мест ...
READ MORE
В то далекое и незабвенное время, а это был 1454 год, два благородных всадника Ринальдо д’Ангорано и Вьери из Валлонары, влюбились в одну девушку. Прекрасную Лионору, дочь главы итальянского городка ...
READ MORE
Вот он и наступил. «Жирный или сытый вторник», день в Италии, предшествующий наступлению Католического Великого поста. Вместе с ним завершаются традиционные карнавалы. В том числе, и самый необычный, проходящий в ...
READ MORE
Добро пожаловать во 2 февраля 2018 года, штат Пенсильвания, пригород захолустного городка Панксатони. Вот и наступил 132 день сурка со дня основания традиции выволакивать наружу милое, спящее животное, с целью ...
READ MORE
Редкие фотографии могут передать атмосферу праздника ярко и сочно, в любом случае, видео сделает это лучше. Карнавал в столице Тринидад и Тобаго, Порт-оф-Спейне начинается сразу по всему городу и постепенно скатывается ...
READ MORE
Первые весенние птицы, прилетающие со своей зимовки из далеких стран, являются символом того, что зима подходит к концу. Прилетевшие птицы объединяются с теми, кто никуда не улетал и их жизнерадостные ...
READ MORE
Желаете увидеть действительно уникальное и неповторимое место в мире. Записывайте один из трех адресов, находящихся в одном городе. Венеция, Fondamenta Bonini,1097. Или Squero di San Trovaso. По большому счету, это ...
READ MORE
Традиции, связанные с пасхальными яйцами разбросаны по всем континентам и народам. Их красят, едят, украшают помещения и создают атмосферу праздника. В Испании, России, Голландии пасхальные яйца непременный атрибут праздника. В ...
READ MORE
Во времена кибератак, компьютеров, лежащих в кармане и мгновенной связи с любой точкой земли, даже не верится, что еще каких-то лет 150-200 назад ветряные мельницы считались неотъемлемой частью промышленности. Во ...
READ MORE
Город ведьм.
Кулачные бои. Венеция.
Игра “шахматная партия”.
Карнавал в Иврее.
День сурка 2018.
Карнавал Тринидад и Тобаго. 2018. ч2.
Сан-Ремо 2017.
Венецианские верфи.
Пасхальные яйца.
День мельниц.
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий

Translate »
Top